Jantar de domingo a dois!!!!!!!!!!!

Hoje amanheceu um dia chuvoso e muito frio, ontem eu cai sozinha no degrau da cozinha para a sala de jantar e machuquei os dois joelhos, agora estou com duas bolas roxas e com os pés também machucados.
Por isso, passei o dia todo vendo tv só com a cabeça para fora do cobertor.
`A noite deu aquela fominha e decidi fazer um caldo de batata-salsa  que eu e o marido compramos ontem no mercado municipal.
Voce vai precisar de:
300 gr de batata-salsa cortada em rodelas
1/2 cebola
1/2 tomate
4 dentes de alho
2 caldo de legumes Knorr
azeite a gosto
Pimenta do reino
Noz Moscada

Refogue o alho, cebola, tomate, pimenta, noz moscada e a tempero Knorr, quando a cebola estiver  transparente, coloque a batata-salsa.

Depois de tudo bem refogado adicione a agua e enquanto ela cozinha todos os alimentos, arrume a mesa como vc gosta. Eu coloquei minhas panelinhas para sopa que guanhei do meu pai ano passado, tudo bem simples, mais feito com amor.

Quando a batata-salsa estiver cozida, eu passo tudo pelo mix, que cria o caldinho de batata-salsa e que 'e uma del'icia em dias como hoje. Fica a dica!!!!

Bom inicio de semana!
Beijokas